down

Kursy dietetyki medycyny chińskiej

image_pdfimage_print

DIETETYKA TRADYCYJNEJ MEDYCYNY CHIŃSKIEJ

Dietetyka w tradycyjnej medycynie chińskiej (TMC) odgrywa wielką rolę – zarówno profilaktyczną, jak i terapeutyczną. Ponadto znajomość zasad dietetyki TMC umożliwia gotowanie w sposób smaczny, a zarazem czyni pożywienie w pełni wartościowym i odżywczym. Według TMC jedzenie ma wpływ nie tylko a nasze ciało fizyczne, ale również – co z punktu widzenia medycznego jest nawet ważniejsze – na stan energetyczny organizmu. Właściwe, harmonijne krążenie energii w kanałach energetycznych (meridianach) i narządach jest gwarancją zdrowia, dobrego samopoczucia i siły witalnej. Prawidłowego odżywiania nie powinno się bagatelizować.

W dawnych Chinach dobry kucharz miał zawsze rozległą wiedzę medyczną. I tak np. kucharz na dworze cesarskim był jedną z ważniejszych osób w państwie.

Organizujemy kursy podstawowe Dietetyki profilaktycznej i leczniczej wg medycyny chińskiej dla osób, które nic nie wiedzą na temat zarówno dietetyki, jak i medycyny chińskiej.

Kolejny, nowy kurs „Dietetyka profilaktyczna i lecznicza w medycynie chińskiej” autorsko prowadzony przez dr Agnieszkę Krzemińską
Zajęcia odbywać się będą co ok. dwa miesiące od czwartku do niedzieli (całość kursu: cztery, czterodniowe sesje w 2013 i pierwszej połowie 2014 r.).
Rozpoczęcie kursu:    25-28 wrzesnia 2014  >>> zgłoszenie

Organizujemy także tematyczne kursy chińskiej dietetyki.
Dotychczas odbyły się następujące kursy:
1. Żywienie dzieci i młodzieży wg medycyny chińskiej (25-27 stycznia 2013)
2. Otyłość i kontrola wagi wg TMC – leczenie ziołami i akupunkturą (8-9 czerwca 2013)
3. Alergie i nietolerancje pokarmowe wg TMC – leczenie ziołami i akupunkturą (16-17 listopada 2013)

W przyszłości planujemy kursy:
- Żywienie dzieci i młodzieży wg medycyny chińskiej (ponownie w 2015 lub 2016)
- Wegetarianizm według medycyny chińskiej i zachodniej
- Żywienie osób starszych i rekonwalescentów

Kontakt i dodatkowe informacje:
Bożena Miczulska-Kalmus, kom. 503-150-462
Marek Kalmus, kom. 0502-090-301